(Remote) Head Chef

Rejeki Hana Computer sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatif, dan berdedikasi tinggi.

Sebagai Head Chef di Rejeki Hana Computer, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasi dapur, memastikan standar kualitas tinggi, dan memimpin tim masak dengan semangat. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasi dapur dengan efisien dan efektif.
• Memastikan kualitas makanan sesuai dengan standar internasional.
• Membuat menu yang menarik dan inovatif.
• Memimpin dan mengarahkan tim masak.
• Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.
• Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.
• Mengikuti tren kuliner dan mengimplementasikan ide baru.
• Melaporkan kinerja dapur kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
• Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.
• Kemampuan untuk berkomunikasi dengan jelas dan efektif.
• Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara independen dan berkolaborasi dengan tim.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait