Senior Chef

Link Global Nusantara · 📍 Bantul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Link Global Nusantara, sebuah perusahaan terkemuka di bidang kuliner, sedang mencari seorang Senior Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bantul, DI Yogyakarta. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada pengembangan menu, memimpin tim masak, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, gaji yang kompetitif, dan berbagai manfaat lainnya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memimpin tim masak dan memastikan operasional dapur berjalan lancar.,Memantau kualitas makanan dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.,Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan inventaris.,Membuat keputusan strategis terkait operasional dapur.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi tim masak.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner (contoh: Sertifikasi Hygiene dan Keselamatan Makanan).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan tradisional Indonesia.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan operasional dapur.,Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar industri kuliner.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam menciptakan menu baru.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan strategis.Kemampuan komunikasi yang baik dengan berbagai tingkat manajemen.Kemampuan multitasking dan manajerial.Pengetahuan tentang sistem manajemen dan operasional dapur.Pengetahuan tentang peraturan dan standar industri kuliner.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait