Chef - Urgent

PT. Nusantara Aluminium adalah perusahaan yang bergerak dalam industri aluminium dengan komitmen untuk memberikan produk berkualitas tinggi kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau.

Chef yang kami cari adalah individu yang memiliki kemampuan memasak dan mengatur menu dengan baik, serta memiliki jiwa kepemimpinan dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman yang sesuai, kami sangat berharap dapat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengatur dan mengawasi proses memasak di dapur.
• Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sehat dan lezat.
• Memastikan kualitas dan kesegaran makanan yang disajikan.
• Mengatur jadwal kerja dan mengelola stok bahan makanan.
• Melatih dan mengarahkan tim masak.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi di dapur.
• Mengikuti standar keamanan makanan dan kebersihan.
• Mengelola biaya operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di industri makanan atau restoran.
• Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
• Memiliki sertifikasi keahlian memasak dari lembaga terpercaya.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.
• Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan kebersihan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait