Chef - Urgent

CV Sinergi Ratu · 📍 Cilegon · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Kami mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Sinergi Ratu. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis dan profesional.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim koki untuk memastikan hidangan disajikan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas perusahaan.,Memantau kualitas bahan baku dan mengatur inventaris untuk memastikan kebutuhan operasional terpenuhi.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur serta area kerja lainnya.,Melakukan pemeriksaan berkala terhadap hidangan untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Membuat laporan harian tentang penjualan dan keuntungan dari menu yang disajikan.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan serta protokol kesehatan yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki ketelitian tinggi.,Memiliki pengalaman dalam mengelola budget untuk operasional dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja lembur dan shift kerja yang tidak teratur.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luas dan inovatif.Kemampuan untuk mengelola waktu dan sumber daya dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.Kemampuan untuk memantau kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu yang menarik.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait